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不负好“石”光!在宁夏沃尔丰酒庄开启探秘奇石意趣之旅

来源:菡芷资讯网编辑:探索时间:2024-03-28 22:53:51

    原标题:不负好“石”光!石在宁夏沃尔丰酒庄开启探秘奇石意趣之旅

    

     宁夏沃尔丰酒庄位于贺兰山东麓葡萄黄金种植区金山产区,不负2017年开工建设,好光[综]自尊心互补大成功历经两年多的宁夏匠心打造,2019年5月正式对外开放。丰酒酒庄总占地3300余亩,庄开已种植葡萄园1000余亩,启探趣种稙防风林300多亩,秘奇建成休闲游乐广场2000多平方米。石意酒庄建筑总面积约7330平方米,石其中加工酿造车间和品鉴接待大厅建筑面积3802平方米,不负酒窖1528平方米,好光是宁夏一个集酿酒葡萄种植及葡萄酒酿造、葡萄酒主题文化旅游、丰酒休闲度假、庄开葡萄酒知识培训功能为一体的综合性酒庄。

    

    一座艺术气息浓郁的酒庄

    10月初的一天,小编到宁夏沃尔丰酒庄采访。在酒庄品鉴接待大厅,小编被酒庄在国内外各种葡萄酒大赛中获得的诸多奖杯证书所吸引。同时,酒庄所收藏的各种奇石,也深深“吸”住了小编的目光,不愿再挪开半分。

    沃尔丰酒庄,整体参照中国传统的[综]自尊心互补大成功建筑风格,加以现代的新中式风格手法建造而成。整体建筑的表现手法非常丰富,饰以青砖砌筑、石雕、木雕、贺兰山自然石头共同构成,匠心打磨,恢弘壮丽。依托山川神韵,气候风土,将酿造窖藏与古代建筑风格相融合,东依西部影视城景区,西枕贺兰山“卧佛”,一动一静间,无不诠释着沃尔丰酒庄的非凡气质。

    

    酒庄外立面,一部分采用陕北清涧特色青石传统石雕艺术,一部分利用贺兰山自然砾石砌筑,写意、造型、线条自成一体。雕刻纹路多用万字纹、马鬃纹、棱型纹、弧线纹等线条手法雕刻,远观看似平整,近赏却又高低起伏,错落有致,似平非平间,呈现中国源远流长的石雕工匠精神。

    在品鉴接待大厅门楣,有宁夏原文联主席郑歌平先生书写的一幅楹联:上联是:西望兰山佛卧彩云昭福地;下联是:东来紫气龙腾碧海梦酒乡。

    酒庄庄主郑子超介绍,此楹联由原宁夏文史馆馆长韩长征撰写,宁夏政协原副主席李增林先生进行了润笔修改,把原楹联中的“酒香”改为“酒乡”,“香”和“乡”一字之差,却增加了楹联的深度和广度。“寓意沃尔丰酒庄在贺兰山东麓这块福地上,东享九曲黄河的润泽,西受贺兰山‘睡佛’的护佑,一定会酿造出一瓶具有贺兰山东麓风土的绝佳葡萄美酒,也会创造出福泽人民和社会的无尽财富。”

    

    在品鉴接待大厅,可以观赏到酒庄的各种收藏,让游客在品鉴美酒享受大餐参观酿酒工艺的同时,接受艺术的熏陶。

    沃尔丰酒庄的收藏,有来自全国各地和海外的形状各异的奇石;有历史久远的石器、瓷器、青铜器、铁器和木化石等,为沃尔丰酒庄增添了厚重的历史文化气息。“所有收藏都契合了酒庄文化。”郑子超表示。

    

    酒庄收藏的奇石令游客流连忘返

    小编了解到,酒庄庄主郑子超是个奇石收藏爱好者,只要听到有奇石展和交流活动,总要放下手中的活计,赶到现场“淘宝”。

    

    庄主首先把我带到一块“葡萄石”面前,只见这块葡萄石全身碧绿,串串葡萄,颗颗饱满,叶片天然而成,栩栩如生,犹如沃尔丰酒庄种植的葡萄,晶莹剔透,色香诱人。郑子超随口吟出一首诗:“石破山裂出地心,火炼风锻又一程。晶莹剔透珠珠秀,地老天荒不移情!”小编问:“是你写的?”郑子超答:“还真不是,我没那个水平。是一个赏石家观赏了这块葡萄石后,饮酒留下的诗作。”

    

    在一块题为“红红火火”的奇石前,郑子超介绍说,这块奇石产于南非,属于红碧玉,形状似一座圆山,全身通红,白色纹路似河流,又像山间小径,暗纹通幽,似绿油油的葡萄树,预示着酒庄红红火火。

    

    相隔不远有一块题为“珠光宝气”的奇石,产于内蒙古阿拉善左旗,属于葡萄玛瑙石,每一颗珠子就像一颗颗紫色的葡萄,天造地设,不事雕琢。郑子超庄主说:“有诗为证:珠光宝气丰姿妙,多子多福寓意好。远观似人近又非,珠红粒满曰真宝!”

    

    燕子石,产于广西,属于水冲石。展翅北上的燕子,栩栩如生。庄主又不失时机地来一首“题诗”:燕子年年南北往,人生辈辈东西闯。一来一往大道本,一去一回生命亮!大化石,产于广西,层峦叠嶂,青、绿、黄色彩分明,天然一幅秋景图。

    

    这块名曰“云天相依”的奇石,产于山东泰山,白色花纹似云朵,蓝色石体像蓝天。“大展宏图”石,产于广西,属于水冲石。自然交错的纹路,像极了要展开臂膀加油干的贺兰山种葡萄人。

    

    酒庄收藏有一块“石斧石”,形似真斧,形象逼真,可谓浑然天成,意趣横生。锋利的斧刃,厚重的斧背,包浆的颜色,预示着在贺兰山东麓种植葡萄的拓荒人要有“开天辟地”的雄心壮志和“愚公移山”的开拓吃苦精神。

    

    令人拍案惊奇的是,酒庄收藏有一块“红船”石,通体透红,上下有两层,上层似船篷,下层似船身。“寓意沃尔丰酒庄在共产党的领导下,发扬‘红船精神’,把沃尔丰酒庄打造成贺兰山东麓世界一流的葡萄酒庄园。”郑子超表示。

    

    我故意诘难近乎刻薄地说:“这些奇石都寄寓着沃尔丰的美好意愿?”郑子超答曰:“所谓‘石缘’,就是‘石遇有缘人’,这些奇石都跟沃尔丰有缘,所以都寄寓着酒庄的美好意愿。”

    

    郑子超告诉小编,“玩石头,最大的乐趣就是欣赏奇石之美,发现之美。石友们常常都说我与石有缘,觉得美石与自己有心灵感,随便一块石头,我便能发现它的奇美之处。”

    

    郑子超说,一块奇石,在没被人发现之前,跟普通石头没啥两样,而在被人发现,尤其是懂货的人有缘遇见,便体现出它的价值。同一块奇石,有人弃如敝履,有人如获至宝,有人觉得价值千金,同时也有人觉得一文不值。这也就是区别于看待它的人。“如真是有缘人,每一块石头都是唯一,都是心中的传奇。”

    

    是的,每一块石头都有自己的缘分,自己的故事。玩石头的人常常爱讲缘分,也就是所谓的“石缘”,人与人相遇是缘分,人与石相遇也是缘分,冥冥之中,自有安排,看似偶然,实属必然。所谓“石遇有缘人”,美石遇见便是缘,奇石的价值,在于珍惜它的人,懂它的人,与它有着传奇故事的人。

    

    酒庄还收藏了许多形状各异、千姿百态的奇石。有的像卧狮,有的像老鹰,有的像鸽子,有的像花生,有的像擎天一柱,有的像火箭升空,有的像聚宝盆,有的像菩萨济苍生,有的像一个人静默修行……这趟奇石之旅,让小编大饱眼福,叹为观止。

    

    最奇的有一桌“石头宴”,48道菜肴,全部是贺兰山天然石头拼盘而成,有形似手抓羊肉、五香牛腱、红烧排骨、狮子头、元宵、咸鸭蛋等,还有海鲜类扇贝、鱿鱼、炒虾仁儿、蟹黄虾盅、小笼包子及两瓶老坛酒醇香四溢,预示酒庄物美天成,沃而丰收。真所谓:莫夸赴过琼林宴,蘭山石馔可曾闻。

    

    沃尔丰酒庄之旅,让小编感觉不虚此行,收获匪浅。返回,查看更多

    

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